Portrett, næring, pusekatter og kaniner..

For en uke siden fikk jeg spørsmål fra fine Ina bak bloggen Mewkid om ikke jeg ville svare på noen spørsmål til hennes serie, Bloggportrett. Det ville jeg jo, selvfølgelig. Jeg har fulgt bloggen hennes i rundt 2 år nå, og den er en av mine favoritter fordi den er så fargerik og fin. Ta en titt, så skjønner du!
HER er forresten selve bloggportrettet mitt.

Jeg må bare vise dere noen av de søte pusene i gata mi. Jeg har jo ingen pusekatter selv, så når jeg treffer en på gata gjør jeg alt jeg kan for at den skal la meg kose litt med den. Det har resultert i at jeg siden vi flyttet har fått 4 pusevenner i nabolaget. See, så fine:

Og dere.. Her om dagen måtte jeg bare screenshote cronometervinduet mitt. Jeg bruker cronometer innimellom for å ta "stikkprøver" av kostholdet mitt, og da legger jeg gjerne inn det jeg spiser en uke eller to i strekk for å se både de gode og de dårlige dagene. Men tilbake til screenshoten. Den gjeldende dagen fikk jeg ALT for mye protein altså, men jeg vil likevel vise dere for å vise hvor malplassert og feil proteinmyten er. Det som var utslagsgivende for proteinnivået denne dagen var kidneybønner og kikerter, og som dere ser så har jeg litt på alle aminosyrene, og dobbelt opp fullt på alle som de faktisk måler. Noen står det no target på, men de fleste av dem er de ikke-essensielle. Unntaket er arganin da, men som dere ser har jeg fått i meg en god del av det også.

Så ja.. jeg får fortsatt i meg nok proteiner, og stort sett ligger jeg spot-on på dagsbehovet mitt. Veganmat, ass <3.. Det som faktisk er det morsomste oppi det hele, var at middagen denne dagen var en SALAT. Jeg som sjelden spiser salat. Herligheten har dere sett bilde av her på bloggen tidligere, og den er fortsatt veldig lik, bare at jeg nå spiser den i en stor salatbolle og trykker i meg hele selv. Nom!

Jeg må fortsatt le av hele 5 om dagen-greia, altså. Det er kjempeflott at de har satt i gang kampanjen og at de kjører spesielt på med den i skolen for tiden. Kudos! Det jeg synes er rart, er at denne kampanjen i det hele tatt er nødvendig. Selv får jeg vel i meg godt over 20 om dagen for tiden, og jeg kjenner energien kommer tilbake etter en litt laber jul med ca. 10 om dagen. Om en ikke orker å spise det helt, så kan en blande sammen flere ting i fruktsalater, en kan lage juice eller en kan lage smoothie. 5 om dagen burde ikke være så innmari vanskelig. Noen hevder at frukt og grønt er for dyrt? Vel, se på det som en investering i god helse! Dig in! :-)

Og ja.. kaniner! Værsågod:

En nyklippet Emma..

Kjærleik

"Gå vekk!"

Godt nytt år!

Jeg håper dere alle har hatt en fin jul - hva enn det måtte innebære for den enkelte - og at det nye året skal by på gode ting for dere alle. Kanskje noen av dere har som nyttårsforsett å leve som veganer?

Jeg har hatt en superkoselig jul med god mat og masse brettspill. Av maten jeg har spist i jula kan jeg nevne vegansk julebord med alt du kan tenke deg av middagsretter og desserter, julemiddag med veganske pølser og kålrabistappe, poteter og brun saus, og ellers nøtteburgere, nøttesteik, foccaccia, salater, stekte asparges, taco (selvfølgelig) og mye annet godt.. Det har ikke manglet på desserter og godis heller. Åh. Jeg kan virkelig ikke skjønne hvorfor ikke alle mennesker er veganere når maten er så sinnsykt god, sunn og variert og man i tillegg da får slutt på dyrelidelser, får en mer rettferdig ressursfordeling, bedre helse og redder miljøet. Ubegripelig.

Til jul fikk jeg mange fine lykter til lyktepeisen min. For de som ikke følger meg på instagram kan jeg jo forklare at lyktepeisen rett og slett er som navnet tilsier, en peis bestående av mange ulike lykter. Vi har jo så fin teglsteinspipe i den nye leiligheten, at vi må bruke den til noe.

I tillegg til lykter fikk jeg blant annet en personlig almanakk, god sjokolade, penger, fine bilderammer, bordstekepanne og et svært etasjefat som skal romme masse frukt nå som jeg begynner på fruktkjøret igjen. Noen av dere vet kanskje at jeg var i London i starten av desember, og dette var en av gavene fra moren min; jentetur til London med masse digg vegansk mat og premium midt-i-salen-midt-i-forrerste-avdeling-ved-scenen billetter til Wickedmusikalen. I tillegg fikk jeg en stor gaveeske fra Lush og et nydelig retro-looking hekleteppe (selvfølgelig i vegansk garn) av henne som jeg hadde bestemt fargene i. Hun heklet det selv, og festet 1800 tråder i prosessen. Jeg elsker det <3..

Fra Adrian fikk jeg blant annet to superfine fuglebøker fra 1958 og 1980. Da jeg gikk på barneskolen hadde jeg nemlig (i tillegg til yndlingsbøkene mine, Silkesvarten, Ulvehunden og Brødrene Løvehjerte) en gammel fuglebok som jeg pleide å låne med meg hjem fra skolebiblioteket. Jeg ønsker meg sånn å få tak i den, men har ikke lykkes i å finne den så langt, så snille, fine Adrian kjøpte to lignende bøker til meg, og jeg ble så utrolig glad for dem. Skatter!

Og av meg fikk han den mest macho gaven jeg noensinne har kjøpt til noen..

Jeg har egentlig glemt ut hele speilrefleksen i desember, så derfor er de fleste bildene her fra min iPhone og min instagramprofil, Undulin. Derav kvaliteten, men det kan vi vel tåle.


Jeg tenkte å skrive et eget innlegg med nyttårsforsetter og spørre dere etter deres forsetter, så det skal jeg gjøre, men jeg kan jo si med én gang at et av mine forsetter er å komme i gang med bloggingen igjen.

Ha en nydelig onsdag videre!